Kweepeer 

Beersel

Boerenerf’s quincelambiek van 2022 is een heerlijke mix van gefermenteerd kweeperensap en hun eigen lambiek. Gecreëerd met drie verschillende kweepeer variëteiten. Dit product weerspiegelt de succesvolle aanpak van onze eerdere ‘Kweepeer Lambiek.’ 

De vintage van 2022 pronkt met een betoverende uitstraling met een dikke, schuimige, sneeuwwitte kraag op een mistige, warmgele blonde mantel. Het aroma is een heerlijke combinatie van rauwe kweepeer, kweepeerboombladeren, droog hout, en subtiele hints van specerijen, wat resulteert in een zintuiglijke ervaring. 

De smaak is knapperig en verfrissend, met een goed uitgebalanceerde kweeperensmaak, die doet denken aan groene appel en harde peer, vergezeld van zachte tonen van onrijpe pruim en druivenschillen.

7% vol. alc.

Boerenerf

Lees meer
Regio:
Categorie:
logo Groene Gordel logo Pajottenland en Zennevallei

Dit vind je misschien ook lekker?