Gouden bier van 6 moutsoorten en 3 graansoorten. Doordrinkbaar en in evenwicht met de lichte hopbitterheid van 4 soorten hopbellen van Jean Dewael uit St Martens Bodegem.

De kleur van het bier heeft een link naar de Olympische spelen want het heeft een gouden kleur. Victor Boin nam aan de spelen van 1908 Londen, 1912 Stockholm en 1920 Antwerpen deel in drie verschillende disciplines en heeft drie medailles gewonnen in het schermen en waterpolo. Om in het thema van drie te blijven is het bier gemaakt van drie verschillende granen: rogge, gerst en tarwe en drie verschillende mouten en het is ook drie keer gehopt. Tevens houdt Raymond zich eraan om ook voor dit bier zoveel mogelijk producten uit het Pajottenland te gebruiken.

Brouwerij 4 Pajot

In het najaar van 2012 kwam Raymond De Saegher op het idee om een kleine hobbybrouwerij op te starten. Vanuit die brouwerij kan men streekpr... Lees meer

Dit vind je misschien ook lekker?