Een oud Brussels bier dat bekomen wordt door toevoeging van kandijsuiker aan lambiek van tenminste 8 maand. Dit bier past zeer goed bij vele desserten en is een goede dorstlesser. Ten tijde van Breughel was dit bier trouwens een populaire volksdrank.

Dit vind je misschien ook lekker?

Fameus

(buiten Vlaams-Brabant)