Hoe het allemaal begon… Speciaal voor de festiviteiten van 900 jaar Everberg werd een gelegenheidsbiertje gebrouwen door de Flurkbrouwers: de Flurk 900. Na enkele jaren huis- tuin- en keukenbrouwen besloten brouwers Mossi en Jonas een groot brouwsel te maken ter ere van 900 jaar Everberg. Dit konden ze niet alleen: ze trokken met hun recept naar Brouwerij De Graal in Brakel, waar dit met een professionele installatie werd geproduceerd. Het resultaat is een stevig blond bier, 8% alc vol., lekker gehopt en met een volle schuimkraag, op smaak gebracht met een fijne selectie kruiden en specerijen.

Omdat de vraag naar Flurk 900 ook na het feestjaar groot was, besloten de brouwers om het bier te blijven brouwen. Omdat het ondertussen geen gelegenheidsbiertje meer was, werd het bier dan ook omgedoopt tot FLURK! Na de naamsverandering & de oprichting van de vof werd begin 2016 ook het etiket grondig onder handen genomen door Jonas. Het resultaat is het u ondertussen bekende logo met het gele everzwijn. In 2016 werd de Flurk verkozen tot beste bier van het streekbierenfestival van Tremelo/Baal.

Dit vind je misschien ook lekker?