Super 8 Saison
Boortmeerbeek
SUPER 8 Saison is een donkerblond, natuurtroebel oogstbier op basis van vijf granen: rogge, mout, haver, tarwe en spelt.
Vroeger was saisonbier een echt Henegouws streekproduct. Het werd oorspronkelijk in de winter gebrouwen op de boerderij, om in het voorjaar te dienen als dorstlesser voor iedereen die op het veld werkte. “In tegenstelling tot meer traditionele saisonbieren is SUPER 8 Saison niet volledig uitgegist en dus volmondiger van smaak. Het is ook het enige saisonbier gebrouwen met galanga, een exotische wortel verwant aan gember. Het resultaat is een pittig blondje dat letterlijk de smaakpapillen prikkelt.