Braambes

3 Fonteinen Braambes is de trage maceratie van handgeplukte volle braambessen op traditionele lambik. Zonder toegevoegde sappen, siropen of zoetstoffen. Ongefilterd. Ongepasteuriseerd.

Voor deze Braam hebben we in Huldenberg geteelde en handgeplukte bramen bijna vier maanden gemacereerd in stokoude lambik. Deze blends bestaan voor meer dan 20% uit driejarige en 60% uit vierjarige lambikken, wat de gewogen gemiddelde leeftijd bij bottelen op ruim 31 maanden brengt. De uiteindelijke fruitintensiteit is 360 gram bramen per liter afgewerkte Braam. 100% 3 Fonteinen.

Brouwerij 3 Fonteinen

Lees meer
Regio:
Categorie:
logo Groene Gordel logo Pajottenland en Zennevallei

Dit vind je misschien ook lekker?

Fameus

(buiten Vlaams-Brabant)