Acht jaar geleden waren ze de eerste in België om te starten met op vat gerijpte bieren. Ze brouwen een volmondig bier van 12% alc. Vol. En laten dat ten minste vier maanden rijpen op eikenhouten vaten waar de smaak van de whiskey nog in zit. Dit geeft het bier een volle, kruidige- whiskeysmaak.