Traditionele lambiek met wilde gisten van op de boerderij. Na één jaar op eikenhouten vat, trekt het bier nog zes maanden op verse sleedoorn. Een zuur bier met complexe tannines, fruitige tonen met een zure en bloemige afdronk van sleedoorn.

Categorie:
logo Groene Gordel

Dit vind je misschien ook lekker?