Zoekresultaten voor Belle-gin

producenten

Belle-Gin

‘Onze passie voor gin deed ons dromen over een eigen onderneming’ Vanessa Dekeyzer en Bernard Jacobs realiseerden hun droom door een eigen onderneming in gin

streekproducten

The Emperor’s Sin

…van Belle-Gin en Brouwerij – Distilleerderij Craywinckelhof in Lubbeek. Het is een pittige gin op basis van jeneverbes, engelwortel, steranijs en nog vijf andere heerlijke…

producenten

Minnegin

…een gin uitbrengen met een smaak die elke gin liefhebber al geproefd heeft. Daarom zochten we naar een unieke smaak bij een gin die ons…

streekproducten

Pruim Belle de Louvain

…hebben we het oude pruimenras Belle De Louvain gebruikt, met de hand geplukt in Limburg, België. De maceratie duurde bijna vier maanden en de lambik…

streekproducten

Pruim Mirabelle

…hebben we verse, op rijpheid geplukte, zoete Mirabelle-pruimen gemacereerd. De maceratie duurde iets meer dan vier maanden. Voor zowel de maceratie als het blenden gebruikten…

recepten

La Belle Poire

Snijd een kwartje van de peer in blokjes en doe ze in een mixbeker. Strooi er de fijne suiker over en plet daarna de peer…

streekproducten

Ginetical the Wooded Edition

…bepaalt het de kruidigheid van de gin. In januari 2018 nam ‘Ginetical-The wooded Edition’ in Londen deel aan de Global Gin Awards. Hij werd gekroond tot beste…

streekproducten

Malakoff Gin

gin en jenever de jeneverbes. Het eerste verschil zit hem in de alcohol. Gin moet geproduceerd worden met neutrale alcohol, jenever met graanalcohol. Neutrale alcohol…

streekproducten

Chapeau Mirabelle

Blond fruitbier op basis van lambik met een alcoholpercentage van 3,5%….

producenten

Blue Scorpio Gin

Blue Scorpio Gin is ontworpen door Alessandro Di Sarno, thuiskok en cateraar, manager van het bedrijf Italian Taste, met de hulp van zijn vrouw Alexandra…

nieuws

Het product Made in Vlaams-Brabant

…uit Geetbets Belle-gingin uit Kortenaken Ciderbrouwerij – cider uit Asse Distilleerderij Assensus – gin uit Bekkevoort Ghost in a Bottle – alcoholvrije aperitief…

streekproducten

Ginetical the Royal Edition

Ginetical-The Royal Edition is een Belgisch gedestilleerde gin waarvoor 12 botanicals en een vleugje gagel gebruikt worden. Dit resulteert in een complexe, mediterrane gin met…

events

Summer @ Hoeleden

Op vrijdag 21, zaterdag 22 en zondag 23 juli organiseert Belle-Gin samen met KLJ Hoeleden een zomerterras op het grasveld achter de kerk. Iedereen is…

recepten

Gin Fizz Elderflower

Neem een mixing glass en voeg er 5 cl dry gin aan toe. Voeg er 3cl citroensap en 2cl vlierbloesemsap (of wat meer als je…

streekproducten

Crow Gin

Crow Gin is gemaakt op basis van graanalcohol van ten minste 96° waarna de botanicals afzonderlijk gemassereerd en gedistilleerd worden om op die manier de…

streekproducten

Musa Lova Gin

Musa Lova Gin is een klassieke gin op basis van graanalcohol. Ook in de Musa Lova Gin kan u een toets van bananen herkennen, zowel…

streekproducten

Lemon Grass Gin

Assensus Lemon Grass Gin is een verfijnde gin met een lichte citrussmaak, kruidige aroma’s en een complexe afdronk, een heel toegankelijke gin voor een breder…

streekproducten

London Dry Bio Gin

De London Dry Bio Gin is 100% gedistilleerd met biogranen en 16 biokruiden waaronder jeneverbes, koriander, kardemom, zestes van citroen en sinaas die samen met het ijzerkruid zorgen voor een…

recepten

Frozen gin & strawberry daiquiri

…ontdoe ze van hun kroontje en doe ze samen met de gin en munt-limoen Siro’nade in de blender bij het ijs. Heb je de munt-limoensirroop…

recepten

Strawberry basil gin

…Voeg er de gin en munt-limoen Siro’nade bij (hier kan je ook werken met wat limoensap als je de siroop niet hebt). Steek ook een…

recepten

Gin-appel-gember-citroen cocktail

Vul een shaker met ijs. Giet er de gin in samen met het appel-gember-citroensap en voeg enkele druppels lemon-bitters toe. Roer het geheel goed op…

streekproducten

Apple gin

Een premium gin met een unieke smaak en karakter. Deze zachte gin bevat 8 botanicals waaronder jeneverbes, citroen en Morren’s Jonagored appels van onze boomgaard…

streekproducten

Draver Gin

Tijdens de 2de Covid19-lockdown is Draver gestart met het experimenteren van verschillende Gin-stalen. Na veel proeven en herwerken, hadden zij het finaal recept tegen eind…

recepten

Virgin’s Garden

…ook de vlierbloesemsiroop, de niet-alcoholische gin en de tonic toe. Roer het geheel nog een keer heel kort om en garneer het glas met een…

recepten

Gin met vlierbessensiroop

Meng alle ingrediënten en voeg er enkele blokjes ijs aan toe. Met enkele jeneverbessen en een takje kervel geef je er een aantrekkelijke twist aan….

streekproducten

London Dry Gin

Deze kruidige gin is ambachtelijk gestookt en bevat zeven verschillende kruiden. De naam London Dry mag niet zomaar gebruikt worden, dit wil zeggen dat er…

streekproducten

Premium Gin

Assensus Premium Gin is kruidig en perfect in balans met een neutrale tonic. Verrassend genoeg leent hij zich eveneens als digestief drankje na het eten,…

streekproducten

Gin

Een heerlijk assortiment aan lokale gin’s….

streekproducten

Ritchie Lemon-Ginger

Beleef deze zomer exotische smaaksensaties in eigen land met Ritchie Lemon Ginger, een pittige seizoenslimonade met een verrassend smaaktrio: tongprikkelende citroen, keelkriebelende gember en een…

streekproducten

Oak Aged Gin Donker

…ten minste vier maanden rijpen op eikenhouten vaten waar de smaak van de gin nog in zit. Dit geeft het bier een volle, kruidige- ginsmaak….

producenten

Ghost in a Bottle

…met een eigen gin op de proppen gekomen onder de naam ginetical, die verwijst naar de verbondenheid tussen gin en jenever. Toen hij een gin

streekproducten

Gingergueuze

Lindemans GingerGueuze is een assemblage van 1 tot 3-jarige lambiek, gerijpt in eiken foeders en verrijkt met verse Thaise gember. Na de nodige hergisting op…

producenten

Puffin Spirits

…hand. Hij wilde een wereld van papegaaiduikers creëren, een wereld van plezier en liefde met aantrekkelijke en hoogwaardige gins. Als hij een gin zou distilleren,…

streekproducten

Vers Hoogstamfruit

…beurt aan de peren (Jefkes, Beurré Hardy en Saint-Rémy) en volgt ook nog de pluk van de appels (Bellefleur, Trezeke Meyers, Goudreinette, Franse Reinette, Sterreinette,…

events

Mocktails en cocktails met vlierbloesem

…met zoveel mogelijk lokale producten. Zo maak je onder andere vlierbloesemlimonade, virgin Blossom, gin Blossom, blond Blossom en de welgekende “Hugo”. Dominicanessenklooster – H.Geeststraat 22-24,…

gemeentes

Sint-Pieters-Leeuw

…Koetsier Gin’. Deze gin is gebaseerd op de rozentuin met citrus als uitgangspunt en een subtiele smaak van rozen. Zij zijn tevens ook ambassadeurs van…

producenten

Brouwerij De Leste Dröppel

…warmte onthaald en wat begon als een klein idee groeide uit tot het begin van een succesverhaal. De brouwvrienden gingen gretig aan de slag, zwoegde…

events

Open Brouwerijdagen & Bierbeek Zingt

…bier van het vat. Van onze Bierbeek Bruin & Bierbeek Vat4 (zomerbier) staan de flesjes koud. – Gin-Tonic met onze Lindeboom Bierbeek Gin. Ook onze…

producenten

Self Made Spirits Belgium

…hand geschild. Zij schillen zo ongeveer 8 ton fruit op jaarbasis om jullie de beste cello’s te kunnen aanbieden! Ook Gins mogen niet ontbreken in…

events

Word Druivenambassadeur!

…eens luisteren, en wie weet volg jij Elias Vanbaelen (Druivenambassadeur) of Anouk Bellens (Vicedruivenambassadeur) wel op. Op vrijdag 25 augustus worden de nieuwe Druivenambassadeurs bekendgemaakt…

streekproducten

De Kotmadam

Bellefroid, in het midden van de langste toog ter wereld, verdiende volgens brouwer Johan Claes een waardig bier. Het werd bij de voorstelling van Leuven…

producenten

Leuvens Bio-fruit(sap)

Appelen als Dubbele Bellefleur, Reinette de France, Reine de Reinettes, Court Pendu, Sterappel, Trezeke Meyers en nog vele andere zijn momenteel nauwelijks nog verkrijgbaar in…

cafes_en_restaurants

Cafe Terlindenhof

Sofie Van Belle heet u van harte welkom in Café Terlindenhof. Terlindenhof, een oude herberg sinds vele generaties, rustig gelegen op een driesprong waar de…

streekproducten

Hagelander Cuvée Joseph

Goudgele Methode Champenoise met fijne belletjes. In de neus veel citrus zoals limoen, pompelmoes en kruisbes. In de mond aroma’s van wit fruit, groene appel…

producenten

De Calogne

…gerust de ijshoeve van De Calogne. Wie over een Galmaards belletje beschikt, hoort die al rinkelen. “De Calogne, is dat niet het bedrijf van de…

producenten

Aardappelhof

…Frieslander. Nadien volgen de vaste aardappel Gold Marie (welke fel gelijkt op Annabelle), een bloemende aardappel met rode schil Desiree en een licht bloemende aardappel…

streekproducten

Chardonnay Meerdael

…druif kenmerkt. Zijn heldere bleekgele kleur met een rijke, overvloedige belletjesvorming geven hem een feestelijk uitzicht. Zijn geurigheid is fris en fijnzinnig met een aroma…

streekproducten

Tafelaardappelen

…soort de Frieslander. Nadien volgen de vaste aardappel Gold Marie (welke fel gelijkt op Annabelle), een bloemende aardappel met rode schil Desiree en een licht…

streekproducten

Schuimwijn Rose (Brut)

…uit lokale Royaldruiven vervaardigd, heeft fijne belletjes , een mooie witte schuimkraag en een stevige ronde smaak, van de blauwe schil, met een vrij lange…

streekproducten

Schuimwijn Rose (Halfzoet)

…zo’n 18 maanden om deze schuimwijn te maken. De Rosé-schuimwijn Soniën is voor 100 % uit lokale Royaldruiven vervaardigd, heeft fijne belletjes , een mooie…

streekproducten

Braus Tripel

Gino en Rob koesteren een hobby: ze brouwen in hun keldertje een eigen bier. Hun brouwsels gaven al snel voldoening, nu nog een goede naam…

producenten

Bakkerij Lanaux

…om zijn studies in die richting af te maken en ging hij aan de slag in de autogarage van zijn vader. Toen hij in 1998…

recepten

Pretty in Pink

Vul een glas met ijsblokjes en overgiet het met de gin en het rode druivensap. Vul daarna aan met de gekoelde schuimwijn en gebruik het…

recepten

Amalfitano van de streek

Vul een leuk glas met wat ijsblokjes. Giet 5 cl dry gin en 2,5 cl limoncello in een shaker met ijs. Shake alles goed door…

nieuws

Straffe streekproducten op Rock Werchter!

Rock Werchter kiest voor lokale verankering en duurzame leveranciers. Live Nation en Streekproducten Vlaams-Brabant vzw (Straffe Streek) gaan hiervoor samenwerken. Zo zal ‘De Smaakfabriek’, de…

producenten

De Flurkbrouwers

…bier wilden brouwen voor 900 jaar Everberg ging de bal aan het rollen. Voor de festiviteiten werd 1000 liter “Flurk 900” gebrouwen, door brouwerij de…

producenten

Brouwerij Braus

Gino en Rob koesteren een hobby: ze brouwen in hun keldertje een eigen bier. Hun brouwsels gaven al snel voldoening, nu nog een goede naam…

producenten

Draver

…in twee smaken: Draver Tripel en Draver Bruin Tijdens de Corona-pandemie werd er gewerkt aan een nieuw Draver product, nl. Draver GIN. De frisheid –…

streekproducten

Unplugged Bio

…aan water dan aan alcohol. Daarom gebruiken ze ook tot 15x meer kruiden voor de Unplugged dan voor zijn broertje, de bio gin. De kruiden…

gemeentes

Affligem

…één van de belangrijkste in de oude Nederlanden. In 1796 bedroeg het domein nog meer dan 8000 ha maar toen ging het volledig te niet…

events

Feest aan de Molen 2024

…onder andere lokale aanbieders van land- en tuinbouwproducten, streekproducten en verse voedingswaren uit de korte keten een standplaats krijgen. Streekbieren, gins, jenevers, keramiek, juwelen, hoeden,…

producenten

Explogins

…van een IT-bedrijf. 2 vrienden met dezelfde passie voor lekker eten en drinken! Zij ontwikkelden samen ‘The Bomb’, een mind-blowing gin. Het is een totaalpakket:…

streekproducten

Vlierbloesem Likeur

…jaarlijkse traditie geworden waar heel het brouwerijteam naar uitkijkt, deze oogst is voor ons echt het begin van de zomer! Een echt Hagelands streekproduct met…

verkooppunten

Fruitbedrijf Bert Morren

Gin, dit alles kadert in hun vernieuwde aanpak. Bert: ’uiteraard blijft onze traditionele afzetmarkt voor onze appelen en peren nog heel belangrijk voor ons, maar…

producenten

Fruitbedrijf Bert Morren

Gin, dit alles kadert in hun vernieuwde aanpak. Bert: ’uiteraard blijft onze traditionele afzetmarkt voor onze appelen en peren nog heel belangrijk voor ons, maar…

recepten

Beer cocktail

Maak de honingsiroop door de honing met het water en de suiker te koken. Laat het afkoelen en bewaar in een fles. Shake de gin

producenten

Ganzenhof Cider

…van cider. Toen Wayne terugkeerde uit Engeland, gingen er uren, dagen, weken en maanden voorbij met Wayne opgesloten in zijn ‘ciderhuis’. Enveloppen met gist van…

streekproducten

Abdijbier Averbode

Het Averbode-abdijbier is een eerbetoon aan de geschiedenis: van de 14de tot begin 20ste eeuw vonden er al brouwactiviteiten plaats in de abdij. Voor de…

streekproducten

Oude Pajotse Jenever Gerijpt

…perfect als borrel maar ook de basis voor verrassende en heerlijke cocktails. Proef hem puur of met een ginger-ale en werk af met een schijfje citroen of sinaas….

streekproducten

Straciatellawafels

…niet langer meer duren vooraleer deze heerlijke wafeltjes met de allerlekkerste chocoladestukjes op de markt gingen komen. En nu vinden de straciatellawafeltjes vlot hun weg…

streekproducten

Peren

…gegeten worden als mals en sappig. Doyenne du Comice De koningin der peren. Laat mals worden in de fruitmand en geniet van de aromatische zoete smaak….

streekproducten

Moscow Mule

Kruidige cocktail op basis van ginger beer & vodka…

streekproducten

Oude Geuze Black Label

…foeders, wordt Black Label gebotteld in flessen van 75cl. Black Label “Second Edition” (2016) Begin 2016 werd een 2e editie gebotteld. Voor deze ‘Second Edition’…

streekproducten

Rood Rondo – Cabernet Cortis cuvee Ellen

Knapperig rood fruit maakt dit glas tot een sappige rode wijn die van begin tot eind plezier geeft. Niets overdreven, pure expressie, een doordrinker die…

producenten

Brouwerij-Distilleerderij Craywinckelhof

…gebouw tot een hoevebrouwerij, B&B en streekgastronomisch trefcentrum. Brouwerij – Distilleerderij Craywinckelhof brouwt 6 verschillende KraaiKe-bieren en distilleert daarnaast nog jenevers, gin en Hagelandse whisky….

streekproducten

Herbird

…appel en rabarber als basis met toetsen van vlierbloesem en kruiden. De drank is ideaal als alcoholvrij aperitief, als mixer (met gin of mousserende wijn),…

producenten

Ontmoetingscentrum ‘t Moment

…kruiden die je normaal in gin terugvindt waaronder de jeneverbes. Een echte dorstlesser ook. Ideaal na een wandeling in de Plantentuin van Meise of een…

cafes_en_restaurants

Ontmoetingscentrum ‘t Moment

…kruiden die je normaal in gin terugvindt waaronder de jeneverbes. Een echte dorstlesser ook. Ideaal na een wandeling in de Plantentuin van Meise of een…

streekproducten

‘t Moment

Een streekbier met citrustoetsen, met enkele kruiden die je normaal in gin terugvindt waaronder de jeneverbes. Een echte dorstlesser ook. Ideaal na een wandeling of…

recepten

Bugs bunny cocktail of mocktail

Meng alle ingrediënten met crushed ijs! Shake it, baby! Je kan het versieren met een schijfje appelsien en/of wortelloof. Chef: Daniel Dumortier van Groesting….

producenten

Centho Chocolates Kampenhout

…Vertrekken van basisproducten van hoge kwaliteit was de enige optie en daarin paste het moeilijke, maar zuivere concept van “origin-chocolat“. Die fascinerende complexiteit, dat specifieke…

producenten

Bakkerij BRUT

…en vrienden wordt alleen maar groter. Begin 2018 komt Philippe in contact met het Oud College Tienen. De 20m² in Tienen waren ideaal om te…