Kleur

Jonge strogele kleur met enorm veel schittering en zelfs nog wat groene glans, werkelijk kristalhelder.

Aroma

Gestart wordt met florale aroma’s van lentebloesem, maar al snel gevolgd door rijpe witte en gele steenvruchten, meloen en gekonfijte citroen.

Smaakpalet

Vooral in de mond duidelijk herkenbare Chardonnay met het accent op fraîcheur en fruit, met impressies van sappige nectarine, perzik en witte abrikoos. Impressies van amandel en marsepein. Levendig fris via de royaal aanwezige citruszeste.

Food pairing

  • Aziatische viscakes
  • Pulled Pork
  • Mosselen in wijnsaus
  • Zalm met zurkel
  • Kalfskoteletten
  • Geroosterde hoevekip of kalkoen
  • Sashimi

Bewaren

Optimaal drinken tussen 2021 – 2023

Wijnkasteel Vandeurzen

Gerijpt in rust en groen, op een boogscheut van het drukke Leuven, ligt het statige Kasteel van Linden, in de volks... Lees meer

Dit vind je misschien ook lekker?