Deze wijn is een mengwijn van Dornfelder en Zweigelt. Het is een dieprode wijn, tamelijk krachtig met duidelijke aroma’s van kers, rode bes en cassis, met een lichte kruidigheid en zuiveltoets.
De wijn is gestructureerd met zachte zuren en toch wat tannines, maar is vooral opgebouwd rond zijn fruitigheid.
Het is niet echt een bewaarwijn, maar hij heeft toch een 2 tot 3 jaar nodig om tot volle ontwikkeling te komen.
De wijn combineert goed bij tal van vleesgerechten, zeker bij wit vlees, pasta’s en niet al te pikante kazen.