Pinot Noir
Affligem
Deze wijn is licht rood met delicaat fruitige aroma’s van framboos, kers en rode bes, en met een lichte kruidigheid. Hij is gestructureerd met frisse zuren en toch duidelijke tannines. Hij combineert goed bij eenvoudige (witte) vleesgerechten of fijne vleeswaren. Helaas is deze wijn voorlopig slechts ééndag beschikbaar, op het jaarlijks wijnfeest. Na die dag is de beperkte voorraad immers al uitgeput.