Aurore
Hoeilaart
Aurore is het verhaal van Leyla, die haar liefde voor koken combineert met een doordachte en duurzame aanpak. Wat begon als een kleinschalig initiatief vanuit haar eigen keuken, groeide uit tot een warm cateringverhaal in de Druivenstreek, met plantaardige gerechten die even voedzaam als smaakvol zijn.
Elke week stelt Aurore een nieuw menu samen met vers bereide maaltijden, soepen en huisgemaakte producten zoals granola, hummus en notenboters. Alles is volledig plantaardig, kant-en-klaar en eenvoudig op te warmen. Een gezond en toegankelijk alternatief voor klassieke take-away, met aandacht voor smaak, kwaliteit en evenwicht.
Ook duurzaamheid speelt een belangrijke rol. De gerechten worden verpakt in herbruikbare glazen potten en tupperwares, wat zorgt voor minder afval en een bewuste manier van consumeren.
Naast het wekelijkse aanbod kan je bij Aurore ook terecht voor catering op maat, van gezellige familiebrunches tot bedrijfsevents. In de regio Hoeilaart en Overijse worden bestellingen aan huis geleverd, afhalen kan eveneens.
Aurore staat voor pure, plantaardige gerechten, met zorg bereid en met respect voor mens en omgeving.



















































