
Kaastaart
Huldenberg
Dé specialiteit van bakkerij Lanaux is hun kaastaart, en is en blijft nog steeds een voltreffer tot ver over de dorpsgrenzen. De kaastaart is een typische kermistaart die vroeger door de huisvrouwen zelf bereid werd en bij gebrek aan een oven naar de lokale bakker gebracht werd. Op die manier gebeurde dit ook in het kleine Ottenburg en werden de kaastaarten ook naar Werners grootvader Louis Verbruggen gebracht.
Het recept van zijn grootvaders kaastaart werd aan Werner doorgegeven. Hij heeft er zijn eigen persoonlijke touch aan gegeven en het recept nog verder op punt gesteld om zo te komen tot de typische kaastaart van Bakkerij Lanaux. Met veel enthousiasme, fierheid en met zijn grootvader in gedachten, begint hij er graag telkens opnieuw weer aan. Het doet hem telkens opnieuw watertanden als hij de vloeren vol met versgebakken, goudgeel gekleurde en af en toe barstvertonende kaastaarten uit de oven trekt.
De kaastaart is met recht en rede zowat de populairste taart op de toonbank en kan rekenen op een hele schare liefhebbers, ook ver buiten de Ottenburgse grenzen. Begin 2013 brachten de makers van het programma ‘Dagelijkse Kost’ op VRT zelfs een bezoek aan bakkerij Lanaux.
Dit vind je misschien ook lekker?


Chocolade-Chip-Cookies
Naduah Boutersem
Haksbergse speltspeculaas
Natuurbakkerij Hans Tielt-Winge
Zandkoekjes met choco-twist
Naduah Boutersem
Huisgemaakte Florentins
Mi Joya Tervuren
Haksbergse quiche witloof
Natuurbakkerij Hans Tielt-Winge
Haksbergse Lachebekjes
Natuurbakkerij Hans Tielt-Winge
Specu-Choc
Ambachtelijke Speculaasbakkerij Vanvuchelen Geetbets
Diesterse Kaastaart
Biscuiterie Stuckens Diest
Appel crumble
Bakkerij Depotter Bierbeek
Diestse Halve Maantjes
Biscuiterie Stuckens DiestTieltse Kabouterkoekjes
Natuurbakkerij Hans Tielt-Winge
De Vossemeneir
Brood & Banket Vogelaers Tervuren
Suikervrije speculoos
Zuger Scherpenheuvel-Zichem
Speculoos
Zuger Scherpenheuvel-Zichem
Appelspeculaas
Ambachtelijke Speculaasbakkerij Vanvuchelen Geetbets
Pepernoten
Bakkerij Erwin Cleners Scherpenheuvel-ZichemTernats Kruiksken
Bakkerij Heidi Ternat
Funky Monkey Cookies
Betty & Albert Haacht
Bon Beurre Cookies
Betty & Albert Haacht
Tielts Appelgebak
Ambachtelijke Bakkerij Rubbens Tielt-Winge
Hagelandse appelstrudel
Rafaelo Tielt-Winge
Witloofvlaai
Bakkerij Swinnen Hoegaarden
Betserse Speculaas
Ambachtelijke Speculaasbakkerij Vanvuchelen Geetbets
Peperkoek
Het Moment - Abdij Van Averbode Scherpenheuvel-Zichem
Bierkoekje
Kartuis Halle
Dessertwafels met verschillende smaken
Wafels En Zo Begijnendijk
Ambachtelijke taarten
Naduah Boutersem
Suikervlaai
Bakkerij Swinnen Hoegaarden
Tieltse Appeltartelet
Ambachtelijke Bakkerij Rubbens Tielt-Winge
Macarons
Fruit Vanhellemont Tielt-Winge
Ambachtelijke vanillewafels
Zuger Scherpenheuvel-Zichem
Tieltse Koek
Ambachtelijke Bakkerij Rubbens Tielt-Winge
Speltspeculaas
Ambachtelijke Speculaasbakkerij Vanvuchelen Geetbets
White Speculoos Cookies
Betty & Albert Haacht
Ambachtelijke suikervrije wafels
Zuger Scherpenheuvel-Zichem
Speculaas
Naduah Boutersem
Chocolaasjes
Zuger Scherpenheuvel-Zichem
Almond Square Cookies
Betty & Albert Haacht
Huisgemaakte Chocolade Koekjes
Mi Joya Tervuren
Chocolate Sand Cookies
Betty & Albert Haacht
Huisspeculaas
Bakkerij Den Bakoven Tielt-Winge
Hagelandse pannenkoeken
Wafels En Zo Begijnendijk
Senoekjes
De Ster Lubbeek
Suikervrije en lactosevrije speculaas
Ambachtelijke Speculaasbakkerij Vanvuchelen GeetbetsPatacon Koek
Bakkerij Swinnen Hoegaarden
Rummense Speculaas
Ambachtelijke Speculaasbakkerij Vanvuchelen Geetbets
Ambachtelijke pannenkoeken
Naduah Boutersem
Speculaas
Authentijd Geetbets
Citroen-Maanzaad-Cookies
Naduah Boutersem
Amandel-smiley
Naduah BoutersemKorbeekse Puddingtaart
Bakkerij Depotter Bierbeek
Ijzerzandsteenkoek
Ambachtelijke Bakkerij Rubbens Tielt-Winge
Tattepoem
Bakkerij Swinnen HoegaardenStraciatellawafels
Zuger Scherpenheuvel-Zichem
Leuvense Koekskes
Confiserie Temmerman Leuven
Haksbergse appelflappen
Natuurbakkerij Hans Tielt-Winge
Lavendel Koekjes
Naduah Boutersem
Noppen
Bakkerij Erwin Cleners Scherpenheuvel-Zichem
Grazense Speculaas
Ambachtelijke Speculaasbakkerij Vanvuchelen Geetbets
Odette Boulette
Odette Noisette Holsbeek
Betty Spritz Cookies
Betty & Albert Haacht
Pecan-Noten-Cookies
Naduah Boutersem
Conficookie
Kartuis Halle
Choco Chip Cookies
Betty & Albert Haacht
Toteman
Bakkerij Swinnen Hoegaarden
Speculaas
Het Moment - Abdij Van Averbode Scherpenheuvel-Zichem
Jungle Rocks
Betty & Albert Haacht
Aardbei-rabarbertaart
Herne Rabarber’t Herne
Haksbergse appelcake
Natuurbakkerij Hans Tielt-Winge
Grazense Amandel Speculaas
Ambachtelijke Speculaasbakkerij Vanvuchelen Geetbets
Korbeekse Bosvruchtentaart
Bakkerij Depotter Bierbeek
Gevulde speculaas
Naduah Boutersem
Grazende Graantje
Ambachtelijke Speculaasbakkerij Vanvuchelen Geetbets
Hagelandse moutspeculaas
Bakkerij Swinnen Hoegaarden
Ambachtelijke dessertkoekjes
Tivoli Boutique Kortenberg
Snoepspeculaasjes
Ambachtelijke Speculaasbakkerij Vanvuchelen Geetbets
Ternatse Plotertaart
Bakkerij Heidi Ternat