Schelmenrol
Boutersem
De schelmenrol is een ambachtelijke bereiding van varkens- en rundsvlees. Deze worst is eerst gekookt en daarna gebakken in vier verschillende kruiden: paprika, curry, tuinkruiden en pikante kruiden. Deze delicatesse kan gegeten worden als aperitiefhapje, boterhambeleg of gewoon als tussendoortje. De schelmenrol kan koud of warm gegeten worden; even opwarmen in de oven of microgolf. vrij te kiezen