Gezouten spek
Roosdaal
Met de hand drooggezouten spek, zonder toegevoegd water, krijgt deze klassieker uit de slagerij zijn heerlijke smaak. Na het rijpen wordt ons spek ook nog luchtgedroogd, zodat je het zonder probleem bruin kunt bakken in de pan of oven. Heerlijk bij een eitje, een klassieke stoemp, quiche en noem maar op.