Balderhesp

Boutersem

Voortbouwend op zijn internationaal bekroonde gekookte hesp, heeft Vangramberen nu ook de balderhesp. Deze hesp is gemaakt van hetzelfde basisproduct en werd zeer zacht gekookt en daarna in de oven gebakken. Ze is licht gezouten en gebakken met een nieuwe kruidenmengeling, wat de zachte smaak versterkt. De Balderhesp kan koud of warm gegeten worden en is uitstekend als boterhambeleg, tussen een omelet of op de barbecue. De Balderhesp dankt zijn naam aan de Keltische heer Balder. Hij stichtte de gemeente Boutersem, waar de winkel en atelier zijn gevestigd.

Beenhouwerij Vangramberen

Lees meer
Regio:
Categorie:
Verkooppunten:
logo Hageland

Dit vind je misschien ook lekker?