De Bal Local is een witloof-gehaktballetje, doordrenkt met de verschillende rijke tradities van Vlaams-Brabant. Gemaakt met liefde en zorg in onze eigen SDB-beenhouwerij, combineert deze heerlijke gehaktbal namelijk ons eigen (h)eerlijk scharrelvarkensgehakt met rundergehakt van ‘t Waterbos (een boerderij slechts enkele straten verder), vers (grond-)witloof van lokale telers en eieren van Weide-eieren uit Bierbeek. Elke hap is een sappig eerbetoon aan onze regio.

Dit vind je misschien ook lekker?