De gemeente Zemst zet sterk in op een duurzaam landbouw- en voedselbeleid waarin korte keten en lokaal geproduceerde voeding een centrale rol spelen.

Met initiatieven zoals ORIZ (Open Ruimte In Zemst), boerderijbezoeken, Hapje Stapje Lus, Loket Onderhoud Buitengebied (LOB), bruikleenovereenkomsten voor duurzame landbouw en ondersteuning van lokale landbouwbedrijven stimuleert de gemeente zowel producenten als consumenten om te kiezen voor eerlijke, nabije en seizoensgebonden producten.

Zemst werkt daarnaast actief mee aan projecten rond lokale voedselstrategieën, zoals het project van VLM “Regeneratief Landbouwlandschap in Rivierenland en Brabantse Kouters”, waaraan de gemeente participeert om de korte keten verder te versterken en landbouwers te ondersteunen bij het verduurzamen van hun productie.

In Zemst nemen enthousiaste plattelandsgidsen (speciaal opgeleide vrijwilligers) je mee op groepsbezoek aan lokale land- en tuinbouwbedrijven. Tijdens zo’n rondleiding ontdek je hoe hedendaagse landbouwbedrijven werken, welke teelten typisch zijn voor onze streek en hoe landbouwers met zorg en vakmanschap kwalitatieve producten telen.

Verschillende Zemstse landbouwers openen met plezier hun deuren en geven je een unieke blik achter de schermen. Zo leer je stap voor stap hoe voedsel van het veld op jouw bord belandt. Zowel scholen als groepen kunnen een bezoek aanvragen. De thema’s en deelnemende bedrijven worden uitgebreid voorgesteld in de beschikbare folders online: www.zemst.be/plattelandsgidsen-groepsbezoek, www.zemst.be/plattelandsgidsen-scholen