Op de Plukheyde teelt boer Koen een bijzonder gevarieerd aanbod van meer dan honderd soorten biologische groenten, aangevuld met verse kruiden en kleinfruit. Alles groeit volgens het ritme van de seizoenen, waardoor er doorheen het jaar telkens iets anders te ontdekken valt.

Van vertrouwde groenten tot minder alledaagse variëteiten, het aanbod komt rechtstreeks van het veld in Kampenhout. Boer Koen oogst pas in functie van de bestellingen en de gekozen afhaaldag. Zo zijn de groenten, kruiden en het kleinfruit altijd zo vers mogelijk wanneer ze bij de deelnemers terechtkomen.

Lokaal, biologisch en dagvers geoogst, met veel liefde, kennis en zorg voor wat er op het veld groeit.