Streekproducten
Vlaams-Brabant kent een ruime variatie aan streekproducten. Naast de rijkdom aan verse producten zoals aardbeien, druiven, witloof en asperges… vindt men ook tal van unieke verwerkte producten. Meestal gaat het om sympathieke kleinschalige initiatieven, veelal nog te ontdekken, maar wél met veel potentieel. Deze streekproducten zijn uitgegroeid tot de culinaire ambassadeurs van onze streek.
Aji Charapita Hot Sauce
Badskin’s GardenBever
Alba
Wijndomein HaksbergTielt-winge
Alcedo
Wijndomein HaksbergTielt-winge
Ambachtelijk hoeveijs
De CalognePajottegem
Ambachtelijk hoeveijs van bio-melk
De VaerendrieschKortenaken
Ambachtelijk ijs
RafaeloTielt-winge
Ambachtelijk ijs
Het Moment – Abdij van AverbodeScherpenheuvel-zichem
Ambachtelijk ijs
Casteleyn Ice CreamHolsbeek
Ambachtelijk ijs
eSTeeOverijse
Ambachtelijk ijs
‘t MolenhofMerchtem
Ambachtelijk Roomijs
Ambachtelijk Roomijs JSTRKortenaken
Ambachtelijk roomijs
Ijs en CoLinter
Ambachtelijk roomijs
De IjstopLinter
Ambachtelijk roomijs
Tineke – IJs- & ZuivelatelierHoegaarden
Ambachtelijke arancello
Rifici MarcoScherpenheuvel-zichem
Ambachtelijke boter
Tineke – IJs- & ZuivelatelierHoegaarden
Ambachtelijke chocopasta
Biscuiterie ZugerScherpenheuvel-zichem