De Tiense Mostad is een stevige mosterd naar een oud recept. Zelfs de koning is er verzot op. ‘Toen het koningspaar enkele jaren geleden te gast was in Tienen, kreeg hij een streekpakket mee naar huis’, vertelt Bart. ‘Ik was verrast toen de vorst later zelf een bestelling plaatste. Ik mocht de Tiense Mostad leveren op het Kasteel Belvédère. Blijkbaar wordt de mosterd er gesmaakt, want ik heb er sindsdien al enkele keren geleverd.’