Hoeilaart mag zich met trots een Straffe Streek Gemeente noemen. Dit label toont aan dat de gemeente de streekproducten uit Vlaams-Brabant een warm hart toedraagt én er ook daadwerkelijk werk van maakt. Zo koopt de gemeente streekproducten aan binnen een vast minimumbudget, schenkt ze streekpakketten bij diverse gelegenheden en worden streekproducten ook gebruikt binnen de dagelijkse werking.

Daarnaast is Hoeilaart bijzonder fier op haar tafeldruif, die wordt geteeld in verwarmde serres. Deze druiven zijn dik, zoet en heerlijk knapperig, met een karakteristiek donslaagje dat hun authenticiteit onderstreept. Was ze dus niet voor het eten: net dat fijne donslaagje hoort erbij.

Benieuwd naar het verhaal achter deze bijzondere druiven? Breng dan zeker eens een bezoek aan een serrebedrijf en ontdek de passie van de lokale serristen van dichtbij. hoeilaart.be/serristen.