![](https://b2938850.smushcdn.com/2938850/wp-content/uploads/2022/08/fruitsappen-Pajottenlander-Pepingen-foto-Luk-Collet-4357.jpg?lossy=1&strip=1&webp=1)
Ontpitte Krieken
Pepingen
Donkerrode vruchten, in een donkerrode vloeistof. Krieken bevatten veel vitaminen B1, B2, B3 of niacine en vitamine C en zijn rijk aan antocyanidinen, antioxidante stoffen die de huid en de haarvaatjes jong en in optimale conditie houden. Ontpitte krieken kunnen voor allerlei heerlijkheden genut worden:
- als vulling van open en gesloten taarten en vlaaien
- om een heerlijke clafoutis mee te bereiden (zie rubriek recepten)
- om te mengen met zuivelproducten zoals yoghurt, kwark, verse kaas
- als basis voor de bereiding van confituren en marmelades