Herman Vangramberen startte in 1979 samen met Margriet een kleine beenhouwerij in Vertrijk die al snel uitgroeide tot een echt familiebedrijf. Herman werd nu verkozen tot ereburger van Boutersem.

Beenhouwerij Vangramberen is een begrip in het Hageland. De streekproducten zijn massaal aanwezig in de toonbank: Vertrijkse sla, witte en zwarte pensen, schelmenrol, Hermessteak en zoveel meer. Iedereen kent Herman, niet alleen in het dorp maar ook ver daarbuiten. In diverse culinaire tv-programma’s wordt regelmatig verwezen naar hem als bezieler van Hagelandse streekproducten. Hij is tevens erevoorzitter van vzw Streekproducten Vlaams-Brabant.

Bron foto en tekst: HLN