‘Specialiteiten van een bedevaartsoord’

In het voorjaar moet je zeker eens door het Hallerbos wandelen als het blauwe tapijt van de boshyacinten is uitgerold. En bezoek nadien de beroemde Sint-Martinusbasiliek, het centrum van het bedevaartsoord. Halle is ook de thuisbasis van brouwerij Boon die heerlijke kriek en geuze volgens de eeuwenoude traditie van spontane gisting maakt. Zoetekauwen vinden in Halle de Halse krotten, snoepjes op basis van suiker en kandijsiroop, en de Vaantjeskoek, op basis van speculoos. Wie iets hartigs wil, moet een Sint-Veroonsjenever of de aperitieven Menneke en Vaantje zeker proeven. Alle specialiteiten uit Halle, zelfs uit heel Vlaams-Brabant, vind je in het Streekproducten Centrum. Het stadsbestuur is de streekproducten erg genegen en op alle evenementen en recepties van de stad vind je ze dan ook terug.