Kimchi
Oud-Heverlee
Huisgemaakte verse kimchi van topkwaliteit. Geniet van de verrukkelijke smaak van deze traditionele kimchi.
Kimchi is niet alleen geliefd om zijn smaak, maar het staat ook bekend om zijn vermeende gezondheidsvoordelen vanwege de probiotica die ontstaan tijdens het fermentatieproces. Deze probiotica kunnen gunstig zijn voor de darmgezondheid en het immuunsysteem.
Deze verse kimchi brengt pittige maar toegankelijke Aziatische smaken, die mooi samengaan met een slaatje of warme maaltijd, maar ook gewoon uit het lepeltje gegeten kunnen worden. Het bestaat uit meer dan 10 verschillende groenten en bevat geen vissaus, zodat vegans er ook van kunnen genieten. Het geheim? De combinatie van Chinese kool, koolrabi, venkel, wortel, rode paprika, spitskool, paksoi, daikon, rammenas, appel, raap, kurkumawortel, gemberwortel, knoflook, lente ui, zout en cayennepeper.