Dag van de Landbouw bij SDB Boerderij
SDB staat niet enkel voor Seppe/Sebastiaan De Backer, maar ook voor Smaakvol, Duurzaam en Betrouwbaar varkens- en kippenvlees. In 2019 begonnen we met ons gesloten scharrelvarkensbedrijf met 10 zeugen in Kampenhout. Enkele jaren geleden kwamen daar nog eens 500 vleeskippen met vrije uitloop bij. Die wonen in zelf ontworpen mobiele kippenstallen. Alle varkens die we houden, worden geboren op de boerderij en lopen er gelukkig rond in ruime, groene weilanden. Ook de kippen scharrelen hier rond. We zorgen voor een lekker en gezond varkensrantsoen door eigen granen te vermalen. Momenteel gaan onze dieren nog naar een extern slachthuis, maar we hopen binnenkort op de boerderij te kunnen slachten. Het vlees komt daarna in onze eigen hoeveslagerij terecht. We verwerken het tot allemaal lekkers dat de klanten rechtstreeks van ons kunnen kopen. Zo houden we de keten kort.
Wat valt er die dag te beleven?
Volg een rondleiding op ons bedrijf om meer te weten te komen over hoe de boer hier werkt. Voor de kleinste bezoekers is er een springkasteel. En ook aan de innerlijke mens is gedacht. Een bezoek is pas compleet met een hapje en tapje, zodat je kan genieten van al dat lekkers van bij ons.