Brouwerij Hoplinter
Tienen
Brouwerij Hoplinter uit Tienen is een jonge, ambitieuze brouwerij die sinds 2015 karaktervolle bieren op de kaart zet. Achter de brouwerij staan Serge Mommen en David Titeca, twee gepassioneerde bierliefhebbers die hun kennis, ondernemerschap en liefde voor authentieke smaken bundelden in een eigen bierverhaal. Met hun slogan ‘n goei reide benadrukken ze niet alleen hun passie voor het brouwen, maar ook het belang van gezelligheid, verbondenheid en genieten in goed gezelschap.
De brouwerij verwierf al snel een trouwe schare liefhebbers dankzij haar twee bekende bieren: Climax en Census. Climax is een krachtig amberkleurig degustatiebier van 9% alcohol, met een uitgesproken hoppig karakter en fruitige en kruidige toetsen. De smaak balanceert mooi tussen bitter en zoet, wat het bier geliefd maakt bij liefhebbers van volle en evenwichtige speciaalbieren.
Census is dan weer een verfrissend blond bier van 5,5% alcohol. Dankzij het gebruik van Magnum- en Nugget-hoppen krijgt het een aangename bitterheid, terwijl een subtiele toets koriander zorgt voor extra kruidigheid. Het resultaat is een vlot drinkbaar bier dat perfect past bij een zonnig terrasmoment.
Naast het brouwen van kwaliteitsbieren zet Brouwerij Hoplinter ook sterk in op beleving. Regelmatig organiseren ze evenementen en activiteiten die bierliefhebbers samenbrengen en de lokale gemeenschap versterken. Met hun passie voor vakmanschap, gastvrijheid en smaakvolle bieren bouwen ze verder aan een mooi Tiense bierverhaal.
