Prins van Horne is een amberkleurige tripel van hoge gisting op basis van 3 moutsoorten, 2 hoppen, haver, water en gist met hergisting op de fles.
Het bier heeft zijn naam te danken aan Ambrosius van Horne. De familie van Horne leverde de eerste prinsen van de Vryheyt (ander woord voor gemeente) Overijse in de 17e eeuw. Deze historische figuur bleek bovendien niet onbeschreven, vandaar zijn “incognito” afbeelding op het etiket.

Dit vind je misschien ook lekker?