Straffe Streek
Pajottenlander appel-perzik-abrikoos heeft een warme okeroranje kleur. Het sap heeft een ronde zachte smaak en proeft uitgesproken naar abrikozen en perziken. De biologische teelt van perziken en abrikozen stelt hoge eisen. De bomen houden van een kalkrijke grond en worden verzorgd met compost en groenbemesting die speciaal op hun behoeften afgestemd zijn. Herhaaldelijke bespuitingen met kruidenextracten en biologisch-dynamische preparaten verhogen hun natuurlijke weerstand.
Ingrediënten
60 % natuurtroebel appelsap, 20 % perzikenpuree, 20 % abrikozenpuree. Het fruit rijpt aan de bomen, wordt vers geperst, afgevuld en lichtjes gepasteuriseerd.
Bijzonderheden
Abrikozen en perziken zijn rijk aan bèta-caroteen en kalium.
Perziken bevatten daarnaast veel niacine, ook gekend als vitamine B3.
Omdat men van perziken en abrikozen geen sap kan persen, maar uitsluitend puree, voegen wij er appelsap aan toe om een vloeibaar geheel te verkrijgen.
Categorie
Regio
