Straffe Streek
De Belgische tafeldruif staat niet alleen bekend om haar kwaliteit maar ook om de met zorg uitgezochte trossen. Voor de verkoop wordt elke druif bij wijze van spreken gekeurd. De minder mooie trossen worden verwerkt in fruitsappen maar ook in confituur. Deze confituur is dan ook van uitstekende kwaliteit en voortreffelijk van smaak. Hans en Ilse maken slechts een beperkte hoeveelheid confituur (het druivenseizoen zelf duurt maar een paar maanden) en er wordt dus maar verkocht zolang de voorraad strekt.
Gewicht / Inhoud
Bokaaltjes 400 gr.
Ingrediënten
Suiker, tafeldruiven
Bijzonderheden
Huldenberg en Overijse zijn nog steeds dé druivenstreek van België. Wanneer je van augustus tot eind oktober in de buurt bent moet je deze confituur ( of de verse druiven) dan ook eens gaan proeven.
Categorie
Regio
Labels
