Straffe Streek

Nieuws

Leuvense topslager en ladychef herontdekken de procureur

Topslager Erwin Mertens, zaakvoerder van de Leuvense slagerij De Kapblok en foodgarage Hoase, ontdekte samen met ladychef Sofie Dumont een vergeten stukje vlees: de procureur.

9 februari 2022

Culinair wandelen op maat

Veilig je familie, collega's of vrienden uitnodigen en ontmoeten? Vandaag ben je beter voorzichtig. Wat denk je van samenkomen in openlucht? Maak een wandeling en laat je onderweg verrassen met smakelijke tussenstops van Groesting.

7 februari 2022

Toerisme Vlaams-Brabant investeert in meer witloof op de menukaart

Toerisme Vlaams-Brabant hield, samen met Horeca Forma, de opleiding ‘Witloof op de kaart’. Zaalpersoneel en (hulp)chefs uit de horeca werden ondergedompeld in de wereld van het witte goud. De opleiding bestond uit plaatsbezoeken en smaakvolle workshops.

4 februari 2022

UNIZO Vlaams-Brabant & Brussel reikt 15 authenticiteitslabels uit

Jaarlijks reikt UNIZO Vlaams-Brabant & Brussel het Handmade In Belgium-label uit aan makers van authentieke en ambachtelijke Belgische kwaliteitsproducten. Het afgelopen jaar mochten maar liefst 15 ondernemers het authenticiteitslabel ontvangen.

20 januari 2022

Op zoek naar een straf eindejaarscadeau?

Zoek je een origineel cadeau om iemand mee te verrassen? Ga dan voor een Straffe Streek Box, een box vol lokale lekkernijen en word ook een lokale held zoals Karel!

14 december 2021

• «
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• ...
• 52
• 53
• »