Welkom bij Brasserie ’t Oud Gasthuys, de verborgen parel in het hart van Leuven. In dit karaktervolle oude gasthuis ontvangen ze je graag in een ongedwongen en gezellige sfeer. Hier komen echte Bon Vivants samen om te genieten van de goeie keuken van bij ons, met gerechten die met goesting ge(s)maakt worden.

Ze werken met verse streek- en hoeveproducten uit Vlaams-Brabant en omstreken. Op de kaart staan huisgemaakte Belgische klassiekers: verse frieten in ossenwit gebakken, handgemaakte kroketten van kaas, garnaal, kreeft of zalm, Vlaamse stoverij, koninginnenhapje volgens eigen recept en onze geliefde bouletten met warme krieken of tomatensaus. Je ontdekt er ook een degustatie van Belgische kazen, fijne charcuterie en eigen gerookte specialiteiten. En natuurlijk sluiten ze af met huisgemaakte desserts.

Het hele jaar door koken ze buiten op houtvuur met een Ofyr-barbecue. Die manier van koken zorgt voor een unieke smaak en beleving, in elk seizoen. Alles wordt bereid met respect voor het product en voor de producenten van bij ons.

Brasserie ’t Oud Gasthuys is ook de ideale plek voor groepen, feesten en events tot 150 personen. Of je nu een familiefeest, huwelijksreceptie, verjaardagsdiner, teambuilding of bedrijfsmeeting plant, ze zorgen voor een formule op maat. Van ontbijt of brunch tot buffet, menu of walking dinner – altijd met lokale ingrediënten en ambachtelijke bereidingen.

Wil je iemand verrassen met een smakelijke ervaring? Geef dan een cadeaubon van ’t Oud Gasthuys, hét geschenk voor echte levensgenieters.