‘Bier en trekpaarden’
Uit de akte van een volkstelling blijkt dat de geschiedenis van PALM Belgian Craft Brewers begint in 1747. Anna Cornet – jawel, een vrouw – baatte toen de kleine dorpsbrouwerij De Hoorn uit tegenover de kerk in Steenhuffel. In 1801 kocht een zekere Jan Baptist De Mesmaecker de brouwerij en de stiel werd generatie op generatie voortgezet. In 1975 veranderde de naam De Hoorn in Palm en het Brabants Trekpaard werd het intussen wereldbekende logo. In de jaren negentig restaureerde de brouwerij het domein Diepensteyn in Steenhuffel. De stoeterij is vandaag zowat het mekka van het Brabantse Trekpaard.