‘Met pure grondstoffen proberen we te streven naar eerlijke en natuurlijke producten’

‘In onze bakkerij beschikken we over een eigen graanmolen waardoor we dagelijks vers en ambachtelijk brood met een volle heerlijke smaak kunnen aanbieden. Door het gebruik van vers gemalen granen blijven ook al de essentiĆ«le voedende bestanddelen aanwezig. Met pure grondstoffen proberen we te streven naar eerlijke en natuurlijke producten, hierbij vermijden we het gebruik van scheikundige aroma’s, kleurstoffen en bewaarmiddelen. In ons open atelier kan je zien hoe we de producten bereiden, zonder gebruik van kant en klaar mixen.’