Straffe Streek
Kleur
Mooi doorzichtig en glanzend granaatrood met wat lichtere lila schijn langs de boordjes.
Aroma
Reeds heel toegankelijke aroma’s van onder andere karamel, wilde bramen, witte peper en melkchocolade, naast rijpe rode bessen en verse aardbeien.
Smaakpalet
De 8 maanden vatlagering zijn reeds mooi versmolten met het vooral rode fruit. Verder impressies van zoete toffee, karamel en
cacao. Heel sappig, vol rijpe, milde tannines, een hoge frisheid en een afdronk waarin gedroogde kruiden zich manifesteren.
Food pairing
Bewaren
Optimaal drinken tussen 2020 - 2022
