Oude Kriek Cuvée René Lindemans

Oude Kriek Cuvée René Lindemans

Voor de Oude Kriek Cuvée René worden krieken toegevoegd aan lambiek van minstens zes maanden oud en vergist in eiken foeders van 10.000 liters. Na zes maanden hergisting op vat verkrijgt men kriekenlambiek. Deze wordt op flessen van 75 centiliter met kurk getrokken. Net zoals bij de Oude Gueuze Cuvée René, zorgt de hergisting op fles na enkele maanden voor het koolzuurgas (CO2), waaraan dit authentieke bier zijn fijne sprankeling en bijzondere schuimkraag dankt. Minder zoet en eerder zurig van smaak in vergelijking met zijn jongere zus Kriek Lindemans.

Regio

Groene Gordel

Labels

Beschermde geografische aanduiding

Naar iets op zoek?

hageland hageland hageland hageland hageland hageland